Quiche
Bladerdeeg, een paar eitjes geklutst met wat peper en room, wat zalm en wat brocolli en dan nog rap wat geraspte kaas erover voordat het allemaal de oven in ging. Op vrijdagavond heeft een mens soms niet veel goesting meer om te koken en dan kunnen dingen als quiche ongelofelijk smaken. Goed glazeke wijn erbij en ik was zeer gelukkig vanavond.
